Sidste vin torsdag blev så søsteren til Crianza’en, nemlig denne Resalte Reserva. Og skal man sige noget, så må det vel egentlig være en storesøster, for den har fået lidt mere af det i forhold til Crianza’en. Resalte Reserva kommer fra 40 år gamle vinstokke, hvor høstudbytte holdes meget lavt. Her sker den malolaktiske gæring også i … Læs resten af 2005 Bodegas Resalte de Peñafiel, Resalte Reserva, Ribera del Duero, Spanien